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消化温度对粗蛋白质测定值的影响实验
引用本文:张志英.消化温度对粗蛋白质测定值的影响实验[J].黑龙江畜牧兽医,2005(11):66-67.
作者姓名:张志英
作者单位:内蒙古民族大学动物科技学院,内蒙古通辽028042
摘    要:粗蛋白质含量是评定饲料质量的重要指标,是无论饲料原料或成品料都必须检测的指标。目前,饲料厂家普遍采用国家标准(GB6432-86)方法,即经典的凯氏定氮法。此方法具有准确度高、精密度高、设备简单、操作方便等优势,不需投入价格昂贵的设备投资。现仍被作为食品、饲料等部门测定粗蛋白质含量的法定标准检验方法。

关 键 词:饲料质量  粗蛋白质含量  凯氏定氮法  消化温度  营养成分
文章编号:1004-7034(2005)11-0066-02
收稿时间:2005-05-09
修稿时间:2005年5月9日
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录!
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