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| 俄罗斯2011年停止销售冻禽 | |
| 引用本文： | 李静.俄罗斯2011年停止销售冻禽[J].油气储运,2011(6):58. |
| 作者姓名： | 李静 |
| 摘 要： | 日前,俄罗斯宣布,2011年1月开始停止销售冷冻家禽产品。此项工作自2008年就已逐渐展开。俄罗斯消费者权益保护与福利监督局领导人说:"冻禽工艺十分粗糙而且已经过时,用这种工艺处理禽肉会损失许多营养成分。"冷冻技术取消之后,将采用惰性气体冷藏家禽,其保质期将长达120天。 |
| 关 键 词： | 俄罗斯 消费者权益保护 家禽产品 惰性气体 冷冻技术 营养成分 监督局 工艺处理 销售 冷藏 |
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