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| 烟叶质量的影响 | |
| 引用本文： | 蒋笃忠,成勍松,袁 芳.烟叶质量的影响[J].中国农学通报,2008,24(9). |
| 作者姓名： | 蒋笃忠 成勍松 袁 芳 |
| 作者单位： | 湖南省烟草公司永州市公司，永州 425000 |
| 摘 要： | 为了探求烤烟中上部烟叶适宜的烘烤工艺，提高其烘烤质量，进行了该试验。结果表明：采用“两拖一低”烘烤模式在42℃、54℃左右较常规烘烤模式维持的时间较长，烟叶内各种酶的活性较高且持续，有利于大分子物质的降解，烤后的烟叶化学成分比较协调，还原糖含量较高，淀粉含量较低；外观质量得到改善，叶片结构疏松，身份适中，弹性好，桔黄烟叶较多，基本杜绝了青筋烟；烟叶烘烤质量有较大幅度提高，中部烟叶上等烟比例提高了13.34个百分点，均价提高了0.46元/kg，上部烟叶上等烟比例提高了21.33个百分点，均价提高了0.85元/kg；但能耗成本略有提高。 |
| 关 键 词： | 烤烟 烘烤模式 中部烟叶 上部烟叶 |
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