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荷斯坦奶牛乳腺发育中的乳糖变化研究
引用本文:宗灿华,李庆章.荷斯坦奶牛乳腺发育中的乳糖变化研究[J].乳业科学与技术,2013,36(1):5-7.
作者姓名:宗灿华  李庆章
作者单位:东北农业大学乳品科学教育部重点实验室,黑龙江哈尔滨 150030;东北农业大学动物医学院,黑龙江哈尔滨 150030
基金项目:东北农业大学创新团队项目
摘    要:目的:研究荷斯坦奶牛乳腺发育中乳糖的变化规律。方法:高效液相色谱法测定荷斯坦奶牛乳腺发育中乳糖的含量。结果:围产期,乳腺中才出现可检测到的乳糖;泌乳期乳糖含量增高,泌乳140d达到峰值;退化期乳腺乳糖含量迅速降低,退化30d含量很少。结论:不同生理时期,荷斯坦奶牛乳腺中的乳糖含量不同。

关 键 词:荷斯坦奶牛  乳腺发育  乳糖含量

Change in Lactose Content during Mammary Gland Development of Holstein Cows
ZONG Can-hua , LI Qing-zhang.Change in Lactose Content during Mammary Gland Development of Holstein Cows[J].JOURNAL OF DAIRY SCIENCE AND TECHNOLOGY,2013,36(1):5-7.
Authors:ZONG Can-hua  LI Qing-zhang
Institution:1,2,*(1.Key Laboratory of Dairy Science of Education Ministry,Northeast Agricultural University,Harbin 150030,China;2.College of Veterinary Medicine,Northeast Agricultural University,Harbin 150030,China)
Abstract:
Keywords:
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