| 一株不典型金黄色葡萄球菌的鉴定分析 |
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| 引用本文： | 邱德义,简志华,邱霞,箫绮倩,蔡先全,岳巧云.一株不典型金黄色葡萄球菌的鉴定分析[J].乳业科学与技术,2013,36(1):22-24. |
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| 作者姓名： | 邱德义 简志华 邱霞 箫绮倩 蔡先全 岳巧云 |
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| 作者单位： | 中山出入境检验检疫局,广东中山,528403 |
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| 基金项目： | 广东出入境检验检疫局科技项目 |
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| 摘 要： | 目的:对某进出口公司送检的一批含乳加工食品进行金黄色葡萄球菌检验时检出的一株可疑菌株进行分析、鉴定和总结,避免发生由于不典型的金黄色葡萄球菌漏检造成的食品安全事件。方法:按GB 4789.10—2010《食品微生物学检验:金黄色葡萄球菌检验》进行取样和增菌,从BP平板分离出的可疑菌落经血琼脂平板溶血试验、革兰氏染色镜检及血浆凝固酶试验等进行分析,随后利用全自动微生物鉴定仪及实时荧光聚合酶链式反应(PCR)法进行比对分析和确认。结果:与金黄色葡萄球菌标准菌株相比较:该菌株菌落直径较大,在血琼脂平板上呈白色菌落,溶血现象不明显,血浆凝固酶结果呈阳性;全自动微生物鉴定仪及实时荧光PCR鉴定金黄色葡萄球菌呈阳性。结论:经分析确认,检出可疑菌落为一株不典型金黄色葡萄球菌。实时荧光PCR法能够快速、准确地检出金黄色葡萄球菌,有效缩短检测周期。多种检测方法结合,可有效克服漏检的可能。
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| 关 键 词： | 金黄色葡萄球菌 不典型 鉴定分析 实时荧光PCR |
Identification and Analysis of a Nontypical Staphylococcus aureus Strain |
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| QIU De-yi
,
JIAN Zhi-hua
,
QIU Xia
,
XIAO Qi-qian
,
CAI Xian-quan
,
YUE Qiao-yun.Identification and Analysis of a Nontypical Staphylococcus aureus Strain[J].JOURNAL OF DAIRY SCIENCE AND TECHNOLOGY,2013,36(1):22-24. |
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| Authors: | QIU De-yi JIAN Zhi-hua QIU Xia XIAO Qi-qian CAI Xian-quan YUE Qiao-yun |
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| Institution: | (Zhongshan Entry-Exit Inspection and Quarantine Bureau,Zhongshan 528403,China) |
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