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香菜的学问
引用本文:秦旭东,王淑芳.香菜的学问[J].蔬菜,2004(6):41-42.
作者姓名:秦旭东  王淑芳
作者单位:北京京鹏润和农业科技有限公司蔬菜种苗事业部
摘    要:香菜是喜冷凉的蔬菜,历来为冬春两季栽培,作为夏秋反季节品种栽培时,虽产量较低,但市场价格高,是高效栽培的品种之一。近年来各地香菜种子需求呈逐年递增的趋势,尤其对品质较好的进口品种。

关 键 词:香菜  营养价值  药用价值  栽培技术
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