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牧草添加剂青贮技术的研究进展
引用本文:李雨晨,于福生,张振华,李明超.牧草添加剂青贮技术的研究进展[J].吉林畜牧兽医,2014(5):21-23.
作者姓名:李雨晨  于福生  张振华  李明超
作者单位:[1]白城市牧草良种站,吉林白城137000 [2]延边大学,吉林延吉133000
摘    要:<正>目前我国生产牧草的主要产品是干草,但在干草调制过程中,由于设备、落叶、雨淋、霉变等导致营养物质大量流失。青贮作为有效保存牧草的方法被广泛应用,但苜蓿等豆科牧草的乳酸菌数量较少,缓冲能值较高,直接青贮难以获得成功。添加剂作为改善牧草青贮品质的有效制剂已引起人们关注,根据功能将添加剂分为发酵促进剂、发酵抑制剂、营养性添加剂和好气性腐败菌抑制剂等四类。青贮后的牧草具有供应周期长,适口性好,消化率高的特点。

关 键 词:营养性添加剂  豆科牧草  青贮技术  发酵抑制剂  乳酸菌数量  发酵促进剂  调制过程  营养物质
本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录!
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