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| 山楂米酒酿制法 | |
| 引用本文： | 张亚军.山楂米酒酿制法[J].农村新技术,2009(3):61-61. |
| 作者姓名： | 张亚军 |
| 摘 要： | 1.原料配方：山楂、龙眼肉（桂圆肉）各250克，红枣、红糖各30克，米酒1千克。2.工艺流程：山楂、龙眼肉、红枣洗净去核沥干，破碎、调配（加米酒、红糖）、密封浸泡，过滤澄清即为成品。 |
| 关 键 词： | 米酒 山楂 酿制法 原料配方 工艺流程 龙眼肉 桂圆肉 红枣 |
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