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谷胱甘肽对畜禽生长性能和机体健康的影响

摘要：	谷胱甘肽是哺乳动物组织中重要的抗氧化剂,在缓解氧化应激和改善机体健康等方面发挥重要作用。本文综述了谷胱甘肽在改善畜禽生长性能、氧化应激和肉品质等方面的应用效果,以期为其在畜禽养殖生产中的合理应用提供理论参考。
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