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| 进口禽肉检验检疫监管及二维码溯源技术应用 | |
| 引用本文： | 周伟伟,陈 未,徐蓓蓓,等.进口禽肉检验检疫监管及二维码溯源技术应用[J].中国家禽,2014(5):57-58. |
| 作者姓名： | 周伟伟 陈 未 徐蓓蓓 等 |
| 作者单位： | 张家港出入境检验检疫局;江苏农牧科技职业学院; |
| 基金项目： | 江苏出入境检验检疫科研项目(2008KJ24) |
| 摘 要： | 基于智能化信息平台建立的入境肉类溯源技术,以进口禽肉产品为研究对象,以二维码标签技术、移动执法终端识别技术、智能化信息平台为主要手段,对核心信息实施记录、识别、储存和整理,确保进口禽肉产品检验检疫监管各环节的可追溯。同时,通过溯源技术在江苏各肉类进口指定口岸的应用推广,为进一步提高进口禽肉检验检疫监管实效提供参考。 |
| 关 键 词： | 进口禽肉 检验检疫 溯源 二维码 |
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