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河北省奶产业发展面临的挑战与应对方略
引用本文:刘振河,李永强,顾传学,岳历新,杨立卓.河北省奶产业发展面临的挑战与应对方略[J].今日畜牧兽医,2004(2).
作者姓名:刘振河  李永强  顾传学  岳历新  杨立卓
作者单位:河北省发展与改革委员会 河北石家庄050000 (刘振河,岳历新),河北省宏观经济研究所 河北石家庄050000 (李永强),河北省畜牧局 河北石家庄050031 (顾传学),河北省宏观经济研究所 河北石家庄050000(杨立卓)
摘    要:改革开放以来,河北省奶业发展取得了显著成绩。在饲料生产、良种培育和引进、奶牛饲养、奶源基地建设、乳品加工等方面取得了长足进步。良种及改良种乳牛数量、乳制品产量处于全国先进行列,涌现了以石家庄三鹿乳业集团为代表的一批具有较大规模、较强辐射力和带动力的乳品企业。在取得可喜成绩的同时,河北奶业发展还存在着优质奶源缺乏、饲养分散、单产水平低、社会化服务体系不够完善、乳业加工企业规模小、龙头企业少、品牌带动力和扩张能力较弱等方面的问题。只有把握河北省奶业发展面临的良机,应对各方面挑战,加快奶业前进步伐,才能创造…

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