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我国牛肉生产与需求情况分析
引用本文:周旭英,梁业森,刘振华,崔海燕.我国牛肉生产与需求情况分析[J].当代畜牧,2000(1).
作者姓名:周旭英  梁业森  刘振华  崔海燕
作者单位:中国农业科学院资源区划所!100081
摘    要:1 牛肉生产现状分析1.1 供给能力不断增强,在肉类中的比重逐年上升1980年我国牛肉产量仅26.9万吨,到1997年达到415.0万吨,是1979年的14倍。产量由26.9万吨到100万吨用了9年时间,再由100万吨到200万吨用了4年时间,由200万吨到300万吨仅用了1年,生产能力不断增强。由于国...

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