| 植酸和植酸酶对纯化饲料饲喂肉仔鸡的内源性矿物质和氨基酸在回肠中流量的影响 |
| |
| 引用本文： | 于海龙,袁璐.植酸和植酸酶对纯化饲料饲喂肉仔鸡的内源性矿物质和氨基酸在回肠中流量的影响[J].国外畜牧学(饲料),2010(10):29-31,35. |
| |
| 作者姓名： | 于海龙 袁璐 |
| |
| 作者单位： | 南京农业大学动物科技学院 |
| |
| 摘 要： | 本试验验证植酸和植酸酶对纯化饲料饲喂肉仔鸡的内源性矿物质和氨基酸在回肠中流量的影响。选取96只17日龄雌性Arbor Acres(AA)肉仔鸡,随机分为4个处理,每个处理6个重复,每个重复4只。按照2×2因子进行试验,按两个水平添加植酸磷(2.0或4.0g/kg;在基础日粮的基础上),添加或不添加大肠杆菌源性植酸酶(500FTU/kg),用相同的纯化基础日粮饲喂肉仔鸡到21日龄。结果表明,植酸显著降低回肠中Fe(15%)和Cu(18%)的流量(P0.05),对Mn、Zn、Mg、K、Ca的降低并不显著(P0.05)。补充植酸酶可显著降低Mn(8%)、Fe(21%)和K(13%)的流量(P0.05),对Zn、Cu、Mg、Ca的降低并不显著(P0.05)。植酸提高了大部分回肠中氨基酸的流量7%～27%,显著减少了Thr的流量(P0.05)。植酸酶显著减少了回肠中氨基酸的流量4%～22%(P0.05)。植酸和植酸酶的交互作用显著提高了回肠中K、Cys和Tyr的流量(P0.05)。结果表明,植酸可能通过增加内源性损失减低氨基酸的利用率,在饲喂纯化饲料的基础上提高矿物质的利用率;添加微生物植酸酶可能通过降低肉仔鸡肠道中内源性损失提高矿物质和氨基酸营养。
|
| 关 键 词： | 微生物植酸酶 氨基酸营养 饲料饲喂 肉仔鸡 矿物质 内源性 流量 回肠 |
Effects of phytic acid and phytase on the endogenous minerals and amino acid flow capacity in ileum by feeding broilers purified diets |
| |
| Yu Hailong,Yuan Lu.Effects of phytic acid and phytase on the endogenous minerals and amino acid flow capacity in ileum by feeding broilers purified diets[J].Feed Landscape,2010(10):29-31,35. |
| |
| Authors: | Yu Hailong Yuan Lu |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ |
|
