| 望江南茎提取物的抑菌活性成分分析 |
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| 引用本文： | 杨瑾,张一宁,张玉红.望江南茎提取物的抑菌活性成分分析[J].林产化学与工业,2024(1):120-128. |
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| 作者姓名： | 杨瑾 张一宁 张玉红 |
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| 作者单位： | 1. 东北林业大学森林植物生态学教育部重点实验室;3. 东北林业大学化学化工与资源利用学院 |
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| 摘 要： | 以望江南茎为原料，经超声波乙醇提取后，采用不同极性溶剂萃取得到4种萃取物，通过滤纸片扩散法测试了4种萃取物对金黄色葡萄球菌、白色念珠菌、鲍曼不动杆菌的抑菌活性，发现氯仿萃取物的综合抑菌效果最佳；进一步通过柱层析法分离纯化氯仿萃取物，得到组分1、组分2和组分3;利用质谱法分析确定了具有较强抑菌活性的组分1中起主要抑菌效果的化合物。结果表明：极性较小的组分1抑菌效果显著，组分1中检测出22个化合物，其中黄酮类7个、蒽醌类13个、多酚类1个、香豆素类1个。选择3种单体蒽醌类化合物大黄素、大黄酚和大黄素甲醚进行最低抑菌浓度(MIC)和最低杀菌浓度(MBC)测定，结果表明：3种化合物对鲍曼不动杆菌和金黄色葡萄球菌的MIC值和MBC值均小于氯仿萃取物，其中对金黄色葡萄球菌的抑制活性最强，MIC值均为0.2 g/L,MBC值均为0.39 g/L;大黄素甲醚综合抑制效果最佳，可能为望江南中发挥抑菌活性的主要化合物之一。
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| 关 键 词： | 抑菌活性 望江南 质谱 分离 |
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