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| 甘薯和马铃薯忌混贮 | |
| 引用本文： | 贾士龙.甘薯和马铃薯忌混贮[J].农村实用技术与信息,2007(11):57-57. |
| 作者姓名： | 贾士龙 |
| 摘 要： | 冬季，不少农户有把甘薯与马铃薯放在一起混藏的习惯，其实这种做法是不科学的。甘薯喜温怕寒，在12～15℃范围内可贮藏较久，低于9℃就会发生冻害，造成腐烂或硬化变质。而马铃薯贮藏温度比甘薯低，温度高了易腐烂。种薯贮藏窖温宜控制在1～5℃，最高7℃，低于0℃则易受冻腐烂。温度高于5℃，易出现表皮皱缩现象，尤其是在通过休眠期后块茎芽眼中的幼芽便开始萌动，12℃以上块茎便大量抽芽。 |
| 关 键 词： | 马铃薯 甘薯 贮藏温度 混贮 皱缩现象 腐烂 贮藏窖 休眠期 |
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