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| 金针菇子实体富硒栽培探讨 | |
| 引用本文： | 马吉平,王素贞,钟国祥,胡建平,张诚.金针菇子实体富硒栽培探讨[J].浙江农业科学,2020,61(9):1795-1796. |
| 作者姓名： | 马吉平 王素贞 钟国祥 胡建平 张诚 |
| 作者单位： | 江西省农业科学院 农业应用微生物研究所,江西 南昌 330200 |
| 基金项目： | 江西现代农业科研协同创新专项(JXXTCX201803-02); 江西省食用菌产业技术体系(JXARS-20) |
| 摘 要： | 在含有不同浓度的亚硒酸钠的栽培料中培养金针菇,利用金针菇对无机硒的富集和转化功能,培植出富硒金针菇,并测定其子实体的硒含量。结果表明,金针菇的富硒能力较强,富硒金针菇子实体硒含量明显高于对照组金针菇子实体。当培养料中硒浓度≤300 mg·kg-1时,子实体硒含量增加;>300 mg·kg-1时,子实体硒含量下降。 |
| 关 键 词： | 富硒 金针菇 子实体 培养 |
| 收稿时间： | 2020-06-10 |
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