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| 2012年山东省将全面启动水产品质量可追溯体系建设 | |
| 摘 要： | 山东省2012年将全面启动水产品质量可追溯体系建设,首先启动海参质量可追溯试点,届时海参产品何时何地由何人捕获,消费者都能在卖场查询到。这是记者在日前召开的全省水产品质量监管工作会上获得的信息。山东省海洋与渔业厅厅长侯英民介绍,山东省水产品质量可追溯体系建设将从海参入手,分三个阶段实施。第一阶段选取24家企业进行试点,使30%的海参产品实行质量可追溯;第二阶段选取48家重点海参企业推广,使全省75%以上海参实行质量安全可追溯;第三阶段在全省范围内推广普及到 |
| 关 键 词： | 质量可追溯 体系建设 水产品质量 山东省 海参 海洋与渔业 三个阶段 启动 质量安全 第三阶段 |
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