| 3株大型真菌最佳培养条件的筛选研究 |
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| 引用本文： | 李丹,戴月婷,李玉.3株大型真菌最佳培养条件的筛选研究[J].安徽农业科学,2013(28):11325-11325,11339. |
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| 作者姓名： | 李丹 戴月婷 李玉 |
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| 作者单位： | 吉林农业大学食药用菌教育部工程研究中心,吉林长春,130118;吉林农业大学食药用菌教育部工程研究中心,吉林长春,130118;吉林农业大学食药用菌教育部工程研究中心,吉林长春,130118 |
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| 基金项目： | 现代农业产业技术体系建设专项基金项目(CARS24);吉林省重大项目(10ZDGG003) |
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| 摘 要： | 目的]筛选辽宁省仙人洞国家级自然保护区的3种大型真菌——蛹虫草（Cordyceps militaris）、微细小菇（Mycena minutula）和头状马勃（Calvatia craniiformis）的最佳培养条件。方法]首先进行子实体分离，并获得优势菌株，比较不同碳源、氮源、pH对蛹虫草、微细小菇和头状马勃菌丝生长速度及长势的影响。结果]蛹虫草、微细小菇和头状马勃3个菌株的最适碳氮源、pH分别为淀粉、谷氨酸、pH5或6；淀粉、蛋白胨、pH8；玉米粉、蛋白胨、pH5。结论]该研究可为充分利用野生菌物资源提供指导。
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| 关 键 词： | 蛹虫草 微细小菇 头状马勃 菌株 培养务件 |
Selection of Optimum Culture Conditions for Three Macrofungal Strains LI Dan |
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| Institution: | et al ( Engineering Research Center of Chinese Ministry of Education for Edible and Medicinal Fungi, Jilin Agricultural University, Changehun, Jilin 130118) |
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| Abstract: | Objective ] The aim was to screen the optimum culture conditions for three macrofungal strains from Xianrendong National Nature Reserve in Liaoning province--Cordyceps militaris, Mycena minutula and Calvatia craniiformis. Method ] Fruiting body was separated and ob- tained the dominant stains, then the effects of four different kinds of carbon sources, nitrogen sources and pH on the mycelial growth rate and growth vigor were compared. Result ] The best culture conditions of the 3 strains, Cordyceps militar/s, Mycena minutula and Calvatia craniiformis, were as follows ： Starch, glutamate, pH 5 or 6 ; starch, peptone, pH 8 ; corn meal, peptone, pH 5. Conclusion] The study provides a guidance for take full advantage of wild fungal resources. |
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| Keywords: | Cordyceps militaris Mycena minutula Calvatia craniiformis Strains Culture conditions |
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