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丹麦的养猪业
引用本文:张贞奇.丹麦的养猪业[J].饲料与畜牧,1989(4):44-45.
作者姓名:张贞奇
作者单位:农业部畜牧兽医司
摘    要:丹麦是世界上畜牧业较发达的国家,养猪业在畜牧业中占有重要位置。丹麦1987年有43,500养猪户,年存栏猪900万头,年出栏1,500多万头,猪肉生产量为119.75万吨,其产值约占畜牧业总产值的41%。丹麦养猪业之所以发达,主要是养猪规模不断扩大,生产水平高,经济效益好;建立良好的繁育体系,种猪生产性能测定严格;生产、屠宰、加工一体化;肉猪收购按质论价,促使养猪者不断提高肉猪质量;猪肉及产品在国际市场上有竞争力等特点。

关 键 词:养猪业  丹麦
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