半地下式常温库简易气调贮藏苹果技术的研究 |
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引用本文: | 孙同新.半地下式常温库简易气调贮藏苹果技术的研究[J].中国果菜,1988(3). |
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作者姓名: | 孙同新 |
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作者单位: | 市西省长治市果树场 |
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摘 要: | 我场为适应产地贮藏的需要1980年投资8万元,建造了一个库容面积为1450平方米,年贮100万斤的半地下式常温贮藏库。几年来我们针对半地下式砖窑与土窑洞的不同特点采用硅窗气调法在窑温气体组合方面加以改进至1987年我们共贮各种苹果447万斤、贮期5—7个月,平均好果率97.2%、七年共盈利68万元。(表一)所贮苹果出库时外观新鲜饱满、色泽
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