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香根鸢尾挥发油的化学成分分析及抗菌活性研究
引用本文:邓国宾,张晓龙,王燕云,林瑜,陈小兰.香根鸢尾挥发油的化学成分分析及抗菌活性研究[J].林产化学与工业,2008,28(3):39-44.
作者姓名:邓国宾  张晓龙  王燕云  林瑜  陈小兰
作者单位:1. 云南大学科学学院,云南,昆明,650091;昆明爱德组培有限公司,云南,昆明,650031
2. 云南瑞升烟草技术(集团)有限公司,云南,昆明,650106
3. 昆明爱德组培有限公司,云南,昆明,650031
4. 云南大学科学学院,云南,昆明,650091
基金项目:国家烟草专卖局资助项目,云南省科技厅资助项目 
摘    要:采用GC-MS技术分析了新鲜的和自然陈化的鸢尾挥发油的化学组成,确定了各种成分的化学结构与GC含量,并采用滤纸片琼脂平板扩散法与微量肉汤稀释法针对3种真菌和12种细菌(包括7种临床致病菌)进行了挥发油的药敏实验。结果表明:新鲜鸢尾挥发油共鉴定出26种成分,占总峰面积的92.09%,由醛类、酮类、酸类、酯类等化合物组成,其中十四酸(31.77%)、己酸(15.33%)、3-甲基丁酸(12.20%)、戊酸(9.29%)、庚酸(7.91%)、3-甲基戊酸(7.25%)、辛酸(2.44%)、2,4′-二羟基-3′-甲基苯乙酮(1.04%)是主要成分;自然陈化3年鸢尾挥发油共鉴定出45种成分,占总峰面积的85.63%,主要由醛类、酮类、酸类、酯类、醇类、酚类等化合物组成,其中十四酸(28.02%)、十四酸乙酯(10.42%)、(Z,Z)-9,12-十八碳二烯酸(7.67%)、十二酸(6.41%)、己酸(5.14%)、十六酸(4.44%)、十二酸乙酯(4.09%)、亚油酸乙酯(3.87%)、十六酸乙酯(3.13%)、油酸乙酯(2.85%)、6-甲基-α-紫罗兰酮(1.39%)、n-癸酸(1.31%)是主要成分;新鲜鸢尾挥发油对大部分微生物均具有很好的抗菌作用,其最低抑菌浓度(MIC)为0.25g/L,最低杀菌浓度(MBC)为0.35g/L;自然陈化3年鸢尾挥发油对大部分微生物均具有很好的抗菌作用,其MIC为0.05g/L,MBC为0.08g/L。

关 键 词:香根鸢尾  挥发油  抗菌

Chemical Composition and Antimicrobial Activity of the Essential Oil of Iris pallida Lam
DENG Guo-bin,ZHANG Xiao-long,WANG Yan-yun,LIN Yu,CHEN Xiao-lan.Chemical Composition and Antimicrobial Activity of the Essential Oil of Iris pallida Lam[J].Chemistry & Industry of Forest Products,2008,28(3):39-44.
Authors:DENG Guo-bin  ZHANG Xiao-long  WANG Yan-yun  LIN Yu  CHEN Xiao-lan
Abstract:
Keywords:Iris pallida Lam    essential oil  antimicrobial activity
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