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红薯淀粉需求旺
引用本文:隆旺夫.红薯淀粉需求旺[J].农村新技术,2005(5):61-61.
作者姓名:隆旺夫
作者单位:湖南新邵县农业局 422900
摘    要:近年来淀粉在国内外市场的销售,一直保持较大幅度的增长。红薯富含淀粉,是农作物中营养种类多、营养均衡、综合营养价值高的食品之一,在抗癌食品中排名第一。以红薯淀粉为原料的食品工业和制药产品呈迅速发展之势,从而带动了红薯淀粉需求量的增加。不仅国内红薯淀粉市场求大于供,而且韩国、日本每年都要向我国求购大量的淀粉,因而红薯淀粉处在较为有利的发展时期。据业内行家分析,未来几年红薯淀粉仍然难以满足需求。目前红薯淀粉价格

关 键 词:红薯淀粉  国内外市场  营养均衡  营养价值  抗癌食品  食品工业  发展时期  大幅度  中营养  农作物  需求量
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