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Ca2+和IAA对甜柿单宁含量及果实品质的影响
引用本文:欧毅,周贤文,王进,谢永红,王玉霞,唐晓华,王银合.Ca2+和IAA对甜柿单宁含量及果实品质的影响[J].西南大学学报,2005,27(2).
作者姓名:欧毅  周贤文  王进  谢永红  王玉霞  唐晓华  王银合
作者单位:欧毅,王进,谢永红,王玉霞,唐晓华,OU Yi,WANG Jin,XIE Yong-hong,WANG Yu-xia,TANG Xiao-hua(重庆市果树研究所,重庆,江津,402260);周贤文,ZHOU Xian-wen(重庆市开县农业局,重庆,开县,405400);王银合,WANG Yin-he(重庆市万盛区农业局,重庆万盛,400800) 
摘    要:采前用0,0.25%,0.5%,1.0%Ca(NO3)2溶液及分别加入20×10-6IAA后喷洒甜柿树冠和果实.结果表明,所有钙处理均提高了果实品质,但以0.6%左右Ca浓度综合效应较好,果实单宁含量与Ca浓度呈极显著相关;果实Vc和总糖含量显著增加(分别达到50.83%和18.59%);增加了果实各部位的钙素水平.加喷IAA后上述效应更为显著.

关 键 词:甜柿  单宁  果实品质

EFFECTS OF Ca2+AND IAA ON TANNIN CONTENT OF PERSIMMON AND ITS FRUIT QUALITY
OU Yi,ZHOU Xian-wen,WANG Jin,XIE Yong-hong,WANG Yu-xia,TANG Xiao-hua,WANG Yin-he.EFFECTS OF Ca2+AND IAA ON TANNIN CONTENT OF PERSIMMON AND ITS FRUIT QUALITY[J].Journal of Southwest Agricultural University,2005,27(2).
Authors:OU Yi  ZHOU Xian-wen  WANG Jin  XIE Yong-hong  WANG Yu-xia  TANG Xiao-hua  WANG Yin-he
Abstract:
Keywords:Ca2+  IAA
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