日粮添加不同水平姜黄素对断奶仔猪生产性能、消化率和血液指标的影响 |
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引用本文: | 芦 娜,邱静芸,应志雄,郑永明,王 恬,钟 翔.日粮添加不同水平姜黄素对断奶仔猪生产性能、消化率和血液指标的影响[J].家畜生态学报,2017,38(1):30-35. |
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作者姓名: | 芦 娜 邱静芸 应志雄 郑永明 王 恬 钟 翔 |
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摘 要: | 试验旨在研究日粮中添加不同水平姜黄素对断奶仔猪生产性能、养分消化率和血液生理生化指标的影响。选用375头28日龄断奶的"杜×长×大"三元杂交仔猪,按体重相近原则,随机分为5个组,每个组3个重复,每个重复25头,分别饲喂基础日粮(对照组)以及在基础日粮中分别添加100、200、300、400mg/kg姜黄素的日粮,试验期28d。结果表明,与对照组相比:(1)日粮添加100、200、300、400 mg/kg姜黄素分别提高断奶仔猪平均日增重9.38%(P0.05)、14.67%(P0.05)、13.59%(P0.05)、10.51%(P0.05);分别提高断奶仔猪平均日采食量8.26%、12.38%、8.22%、12.73%,均差异显著(P0.05);添加不同水平姜黄素对断奶仔猪的料重比无显著影响(P0.05)。(2)添加100、200、400mg/kg姜黄素分别提高断奶仔猪粗蛋白表观消化率0.50%(P0.05)、2.30%(P0.05)、4.19%(P0.05);添加100、200、300、400mg/kg姜黄素分别提高断奶仔猪粗脂肪表观消化率7.18%(P0.05)、9.29%(P0.05)、5.52%(P0.05)、15.10%(P0.05);添加不同水平姜黄素对断奶仔猪干物质、粗灰分和有机物的表观消化率无显著影响(P0.05)。(3)添加200、300、400mg/kg姜黄素分别降低断奶仔猪血清总胆固醇含量11.38%(P0.05)、9.31%(P0.05)、7.59%(P0.05);添加100、200、300mg/kg姜黄素分别降低断奶仔猪血清甘油三酯含量16.00%(P0.05)、28.00%(P0.05)、4.00%(P0.05);添加100、200、300、400mg/kg姜黄素均可降低断奶仔猪血清中低密度脂密度脂蛋白的含量,分别降低3.16%(P0.05)、12.63%(P0.05)、16.84%(P0.05)、5.26%(P0.05)。(4)日粮添加不同水平姜黄素均可降低断奶仔猪血清AST和ALT的含量,但差异不显著(P0.05)。(5)日粮添加300、400mg/kg姜黄素均显著降低断奶仔猪血清MDA水平(P0.05),分别降低25.27%、19.05%。本试验结果提示,日粮添加姜黄素可提高断奶仔猪生产性能、养分表观消化率,调节血脂代谢,改善肝脏功能,降低脂质过氧化水平,其中以200mg/kg的姜黄素效果为佳。
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