|
|||||
|
|
| 长臀鮠大规格苗种培育和成鱼养殖技术研究 | |
| 引用本文： | 吴土金,钟良明,谷平华,蓝昭军,王杭军,罗钦洪.长臀鮠大规格苗种培育和成鱼养殖技术研究[J].水产养殖,2016(8):23-24. |
| 作者姓名： | 吴土金 钟良明 谷平华 蓝昭军 王杭军 罗钦洪 |
| 作者单位： | 韶关市水产研究所,广东韶关,512006 |
| 摘 要： | 正长臀鮠(Cranoglanis bouderius),俗称马面骨、骨鱼等,属鲶形目,长臀鮠科,长臀鮠属,是我国特有的名贵上等经济鱼类,主要分布在西江的广西上游及广东省的北江,为珠江水系特有种。长臀鮠个体大,最大个体可达3 kg,含肉率高,蛋白质和维生素丰富,肉质细嫩、味道鲜美,具有催乳和滋补功能,深受广大消费者的迎。2006年始,韶关市水产研究所在北江鱼类资源调查的基础上,筛选出具有生长快,食性杂,肉质 |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ | |