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| 野生水果——葛枣猕猴桃——葛枣猕猴桃 | |
| 引用本文： | 郝亚娟,袁忠尉.野生水果——葛枣猕猴桃——葛枣猕猴桃[J].特种经济动植物,1999,2(1):36. |
| 作者姓名： | 郝亚娟 袁忠尉 |
| 作者单位： | 黑龙江省牡丹江市园林管理处，157000 |
| 摘 要： | 猕猴桃在世界上有63个种,而中国猕猴桃属共有59种.在我国东北地区分布的猕猴桃主要有3种:软枣猕猴桃(Actinidia arguta Planch.ex Miq.)、狗枣猕猴桃(A.kolomikta Maxim.)、葛枣猕猴桃(A.polygama Maxim.).当前被人们所利用生食和加工的,主要是软枣猕猴桃,其次是狗枣猕猴桃,而葛枣猕猴桃尚未利用,主要是因为它在成熟前有麻辣味,很少有人吃它. |
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