|
|||||
|
|
| 硫对韭菜生长及品质的影响 | |
| 引用本文： | 王彩芬,卢凤刚,夏彦辉,孙惠民,卢伟红.硫对韭菜生长及品质的影响[J].上海蔬菜,2010(1):48-49. |
| 作者姓名： | 王彩芬 卢凤刚 夏彦辉 孙惠民 卢伟红 |
| 作者单位： | 河北保定职业技术学院,071051 |
| 摘 要： | <正>韭菜原产于我国,栽培历史悠久,栽培形式多样。韭菜营养丰富并具有药用功能,是中国北方重要蔬菜之一。目前有关不同营养元素对韭菜生长发育的影响主要集中在氮、磷、钾这3种元素,而硫素作为葱蒜类蔬菜中的重要营养成分,对韭菜的风味和品质影响较大。因此,我们以汉中冬韭为试材,探讨 |
| 关 键 词： | 生长发育 品质影响 韭菜 硫素 葱蒜类蔬菜 营养元素 硝酸盐含量 栽培历史 |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ | |