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酵母精华在仔猪日粮中替代抗生素的应用研究
引用本文:徐杰,黄鑫,吴晓峰,谢智文,陈法科,王建林,胡骏鹏.酵母精华在仔猪日粮中替代抗生素的应用研究[J].中国饲料,2019(1):90-93.
作者姓名:徐杰  黄鑫  吴晓峰  谢智文  陈法科  王建林  胡骏鹏
作者单位:安琪酵母股份有限公司;安琪酵母(柳州)有限公司
基金项目:柳州市科学研究与技术开发计划"科技攻关及新产品试制"项目(2017BC30301)
摘    要:为探究酵母精华替代抗生素在仔猪上的应用效果,本试验选取40日龄仔猪24头(杜长大),随机分成3个处理组,每组4个重复,每重复1栏猪,每栏2头猪,其中,对照组饲喂基础日粮+抗生素(0.02%的10%硫酸粘杆菌素预混剂和0.02%的15%杆菌肽锌预混剂),试验组1饲喂基础日粮+0.05%的酵母精华,试验组2饲喂基础日粮+0.1%的酵母精华,试验期28 d,考察不同处理组仔猪生长性能、血清生化指标、抗体效价及免疫指标的差异。结果显示,日粮中添加0.1%的酵母精华替代抗生素,对仔猪生长性指标有一定改善作用,其中平均采食量提高了5.0%(P> 0.05),平均日增重提高了7.0%(P> 0.05),料肉比降低了0.03(P> 0.05);日粮中添加0.1%的酵母精华替代抗生素,对仔猪血清中各抗体水平无显著影响,对仔猪血清中球蛋白水平、免疫球蛋白IgG和IgM均有一定程度提高作用(P> 0.05)。以上结果表明:日粮中添加0.1%酵母精华能够有效替代抗生素,一定程度上改善了仔猪生长性能和免疫性能。

关 键 词:酵母精华  仔猪  生长性能  免疫

Study on yeast concentration substituting for antibiotics in piglet diets
XU Jie,HUANG Xin,WU Xiaofeng,XIE Zhiwen,CHEN Fake,WANG Jianlin,HU Junpeng.Study on yeast concentration substituting for antibiotics in piglet diets[J].China Feed,2019(1):90-93.
Authors:XU Jie  HUANG Xin  WU Xiaofeng  XIE Zhiwen  CHEN Fake  WANG Jianlin  HU Junpeng
Institution:(Angel Yeast Co.,Ltd. Yichang,Hubei Province 443003,China;Angel Yeast (Liuzhou) Co.,Ltd. Liuzhou,Guangxi 545200 China)
Abstract:XU Jie;HUANG Xin;WU Xiaofeng;XIE Zhiwen;CHEN Fake;WANG Jianlin;HU Junpeng(Angel Yeast Co.,Ltd. Yichang,Hubei Province 443003,China;Angel Yeast (Liuzhou) Co.,Ltd. Liuzhou,Guangxi 545200 China)
Keywords:yeast concentration  piglets  growth performance  immunity
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