加工对豇豆中抗营养物质的影响期刊界 All Journals 搜尽天下杂志传播学术成果专业期刊搜索期刊信息化学术搜索

按检索

加工对豇豆中抗营养物质的影响

引用本文：	何明强,鞠明熙.加工对豇豆中抗营养物质的影响[J].农业科技情报（西南农学院）,1992(4):35-38.

作者姓名：	何明强鞠明熙

摘要：
关键词：	豇豆制造食品营养
本文献已被维普等数据库收录！