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| 福建省肉牛产业生产现状、空间分布及发展对策 | |
| 引用本文： | 黄欣乐.福建省肉牛产业生产现状、空间分布及发展对策[J].台湾农业探索,2018(4). |
| 作者姓名： | 黄欣乐 |
| 作者单位： | 福建省农业科学院农业经济与科技信息研究所 |
| 摘 要： | 【目的/意义】探讨福建省肉牛产业的发展变化,有助于掌握其发展趋势,并为促进肉牛产业发展提供参考。【方法/过程】运用文献调查法全面收集福建省肉牛产业生产数据,分析其生产现状、问题;采用2015年牛肉产量的县域面板数据、2005-2015年县域时间序列数据,剖析福建省肉牛产业空间分布及演变特征。【结果/结论】牛肉产量较高的区域联结闽西南、闽东南,形成了一个V形带,具有3个主要优势区。其变迁趋势大致为向闽西、闽东进一步扩展,在闽西聚集形成团块增长区;闽东南沿海地区的传统优势依然保持但有所下降;其余地区增长缓慢且曲折。研究认为,应从强化科技支撑、增强饲养户素质、提高养殖规模化水平、加强政府扶持力度、培育加工企业、推进供给侧改革几个方面入手,加快推进福建省肉牛产业发展。 |
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