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大果优质枇杷的发展前景及展望
引用本文:胡正月,胡美蓉,黄建民.大果优质枇杷的发展前景及展望[J].现代园艺,2004(6):44-46.
作者姓名:胡正月  胡美蓉  黄建民
作者单位:江西省农业科学院园艺研究所,南昌,330200
摘    要:1大果优质枇杷的经济价值高,是农民致富的摇钱树1.1枇杷全身都是宝,是深受人们喜爱的果中珍品枇杷果形美观,色泽艳丽;果肉柔嫩多汁,酸甜适度;果实营养价值高,且具保健作用,富含人体需要的多种营养成分,尤以红肉枇杷的类胡萝卜素和白肉枇杷的谷氨酸含量高,为多种水果所不及。枇杷全身是宝,其花、果、种、叶、根及树皮等均可入药,特别是叶为重要的药用部分。据近几年联合国的医学专家研究,枇杷叶中所含大量的B17,是防癌的良药。日本医学专家临床试验,治疗肺癌的效果十分显著。1.2枇杷鲜食、加工兼宜,是果品加工的重要原料枇杷既能鲜食、又可…

关 键 词:大果优质枇杷  经济价值  江西  枇杷生产  区域布局  良种推广  嫁接育苗  无公害栽培
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