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日粮钙、锌水平对蛋鸡肝脏和肾脏金属硫蛋白含量的影响
引用本文:杨自军,王哲,李毓义.日粮钙、锌水平对蛋鸡肝脏和肾脏金属硫蛋白含量的影响[J].中国兽医学报,1992(3).
作者姓名:杨自军  王哲  李毓义
作者单位:兽医大学内科教研室 (杨自军,王哲),兽医大学内科教研室(李毓义)
摘    要:本研究由两个实验组成,分别观察了不同钙、锌日粮水平下,肝脏和肾脏细胞浆内金属硫蛋白(MT)含量的动态变化.实验1,在含锌30.2~30.8ppm的大豆—玉米型基础日粮中,分别添加0.72%、3.0%和6.0%的钙,其中3%钙组在实验第220d后,在日粮中添加40ppm锌,继续饲喂9d.实验2,在基础日粮中分别添加1000ppm、2OO0ppm、4O00ppm和4000ppm锌,饲喂13d,其后,第4组(日粮中添加4000ppm锌组)改喂基础日粮.结果如下:实验1,各组肝脏和肾脏锌含量均显著低于实验前的水平,其中6%钙组尤为明显;各组肝、肾细胞浆中MT含量均<0.6ppm,且与其组织锌含量呈正相关;3%钙组添加40ppm锌后,肝、肾锌及MT含量迅速增加,明显高于添加前的水平.由此表明,高钙日粮干扰了肝、肾锌的代谢和MT的合成.实验2,肝、肾锌及MT含量与锌的添加水平及接触锌的时间长短有关,锌含量与MT的变动呈正相关,且MT的增高幅度显著大于锌;切断外加锌源后,肝、肾锌及其MT含量迅速减少,其衰减期分别为9(5~10)和6(5~7)d;MT含量的变动与其他含锌蛋白亦有一定关联.实验2表明,肝脏是合成及贮存NT的主要器官,其效能强于肾脏,MT含量能准确反映体内锌状态.

关 键 词:金属硫蛋白        肝脏  肾脏

Effects of Dietary Calcium and Zinc on the Metallothioneine Concentration in Liver and Kidneys of Layers
Yang Zijun et al.Effects of Dietary Calcium and Zinc on the Metallothioneine Concentration in Liver and Kidneys of Layers[J].Chinese Journal of Veterinary Science,1992(3).
Authors:Yang Zijun
Institution:Department of Internal Medicine. Veterinary College of PLA
Abstract:
Keywords:metallothioneine  calcium  zinc  layer  liver  kidneys  
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