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玉米秸秆青贮、玉米秸秆、桑叶青贮三种饲料体外发酵组合效应研究
引用本文:靳光,张元庆,王栋才,张丹丹,杨振兴,李博,徐芳,程景.玉米秸秆青贮、玉米秸秆、桑叶青贮三种饲料体外发酵组合效应研究[J].黑龙江畜牧兽医,2024(5):86-91+99.
作者姓名:靳光  张元庆  王栋才  张丹丹  杨振兴  李博  徐芳  程景
作者单位:山西农业大学山西省农业科学院动物科学学院
基金项目:国家重点研发计划子课题项目(2021YFD1900705-01);
摘    要:为了研究玉米秸秆青贮、玉米秸秆与桑叶青贮在体外的组合效应,试验将玉米秸秆青贮、玉米秸秆与桑叶青贮3种饲料以不同比例(分别为100∶0∶0、80∶10∶10、70∶10∶20、70∶20∶10、60∶10∶30、60∶20∶20、60∶30∶10、50∶10∶40、50∶20∶30、50∶30∶20、50∶40∶10、0∶100∶0、0∶0∶100)组合进行发酵(每个组合3次重复),检测不同组合的体外产气量、干物质降解率、氨态氮浓度、pH值和挥发性脂肪酸浓度并分析不同饲料组合的组合效应。结果表明:随着发酵时间的延长,各组合的产气量呈逐渐上升趋势,发酵第2,4小时,组合12(玉米秸秆比例为100%)产气量最高;发酵第8~72小时,组合13(桑叶青贮比例为100%)产气量最高。发酵第72小时,各组合产气量随着桑叶青贮比例的提高而增加,其中组合8(桑叶青贮比例为40%)产气量显著高于其他组合(除组合13外,P<0.05);不同饲料组合对干物质降解率和氨态氮浓度有明显影响,但对pH值影响不明显。当玉米秸秆青贮比例固定时,对应组合干物质降解率随着桑叶青贮比例的增加而增加,组合13的干物质消化...

关 键 词:玉米秸秆青贮  玉米秸秆  桑叶青贮  体外发酵  组合效应
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