植酸酶对鲤肠、肝胰脏蛋白酶活性的影响 |
| |
引用本文: | 白东清,乔秀亭,魏东,郭立,齐海林.植酸酶对鲤肠、肝胰脏蛋白酶活性的影响[J].中国饲料,2004(2):34. |
| |
作者姓名: | 白东清 乔秀亭 魏东 郭立 齐海林 |
| |
作者单位: | 天津农学院 |
| |
摘 要: | 鱼类蛋白酶的研究是设计饵料配方的依据 ,鲤作为我国主养鱼类 ,其蛋白酶的研究具有重要意义。 2 0世纪 90年代以来 ,国内外学者对植酸酶的特性及其对生长和营养物质利用率的影响进行了很多研究 ,然而尚很少从消化生理角度去研究其对蛋白酶的影响 ,为此我们用添加植酸酶的饲料饲
|
本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录! |
|