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超高效液相色谱-串联质谱法检测动物源食品中氯霉素类药物及其代谢物残留
引用本文:孙雷,张骊,王树槐,汪霞.超高效液相色谱-串联质谱法检测动物源食品中氯霉素类药物及其代谢物残留[J].中国兽药杂志,2009,43(3).
作者姓名:孙雷  张骊  王树槐  汪霞
作者单位:中国兽医药品监察所,北京,100081
摘    要:建立了动物源食品中氯霉素、甲砜霉素、氟苯尼考及氟苯尼考胺残留检测的超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)分析方法.样品在碱性条件下用乙酸乙酯提取后,再用正己烷去除脂肪,浓缩后用BEH C18(50 mm×2.1 mm,1.7 μm)色谱柱分离,以乙腈和水为流动相进行梯度洗脱,流速为0.3 mL/min,多反应监测(MRM)模式检测.结果表明:四种药物在2~500 μg/L的系列浓度范围内均呈良好线性关系,相关系数r均大于0.990.样品中氯霉素的检测限为0.1 μg/kg,定量限为0.2 μg/kg;甲砜霉素、氟苯尼考和氟苯尼考胺的检测限为0.5 μg/kg,定量限为1 μg/kg.本方法氯霉素在0.2~1 μg/kg的添加浓度范围内,甲砜霉素、氟苯尼考及氟苯尼考胺在1~50 μg/kg的添加浓度范围内平均回收率均为70%~120%,相对标准偏差(RSD)均小于20%.该方法具有简便快捷、灵敏度高、定性准确等特点.

关 键 词:动物源食品  氯霉素类药物  残留  超高效液相色谱-串联质谱

Determination of Chloramphenicol,Thiamphenicol, Florfenicol and Florfenicol Amine Residues in Animal Derived Food by UPLC-MS/MS
SUN Lei,ZHANG Li,WANG Shu-huai,WANG Xia.Determination of Chloramphenicol,Thiamphenicol, Florfenicol and Florfenicol Amine Residues in Animal Derived Food by UPLC-MS/MS[J].Chinese Journal of Veterinary Drug,2009,43(3).
Authors:SUN Lei  ZHANG Li  WANG Shu-huai  WANG Xia
Abstract:
Keywords:
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