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喹烯酮在建鲤和斑点叉尾鮰体内的残留消除规律
引用本文:刘永涛.喹烯酮在建鲤和斑点叉尾鮰体内的残留消除规律[J].水生态学杂志,2009,30(5):95-98.
作者姓名:刘永涛
作者单位:中国水产科学研究院长江水产研究所 农业部淡水鱼类种质监督检验测试中心 湖北荆州;华中农业大学水产学院 湖北武汉;四川农业大学医学院 四川雅安;中国水产科学研究院长江水产研究所 农业部淡水鱼类种质监督检验测试中心 湖北荆州;中国水产科学研究院长江水产研究所 农业部淡水鱼类种质监督检验测试中心 湖北荆州;中国水产科学研究院长江水产研究所 农业部淡水鱼类种质监督检验测试中心 湖北荆州
基金项目:“十一五”国家科技支撑计划“食品安全关键技术”(2006BKA02A22)和北京中农发药业有限公司资助
摘    要:研究了饲养条件下喹烯酮及其代谢物脱二氧喹烯酮在建鲤(Cyprinus carpio var.jia) 和斑点叉尾鮰(Ictalurus punctatus) 体内的残留消除规律。以含喹烯酮75 mg/kg的饲料,在池塘中饲喂60 d,于停饲后1、2、3、5、7、9、12、15 d分别将建鲤 (Cyprinus carpio var.jia) 和斑点叉尾鮰 (Ictalurus punctatus) 处死后取肌肉组织。组织样品用乙腈提取,正己烷脱脂等前处理过程。在320 nm 波长处检测,流动相为乙腈:甲醇:水(5:2:3,v/v/v),流速为1.0 mL/min。结果表明,喹烯酮平均回收率为75.4 %~80.5 % ;脱二氧喹烯酮平均回收率为74.5 %~79.1 %,喹烯酮和脱二氧喹烯酮的检测限分别为7.35 µg/kg,16.23 µg/kg。在饲喂结束后1~15 d采集的建鲤和斑点叉尾鮰肌肉样品中均未检测到喹烯酮及其代谢物脱二氧喹烯酮。因停药1 d后鱼体肌肉中喹烯酮及其代谢物浓度均低于计算所得的安全浓度,故喹烯酮用在水产养殖上是非常安全的。本试验为喹烯酮在水产养殖中的安全应用提供了理论资料。

关 键 词:喹烯酮  代谢物  脱二氧喹烯酮  建鲤  斑点叉尾鮰  残留
收稿时间:4/1/2009 11:23:18 AM
修稿时间:4/1/2009 11:23:18 AM

Study on Residues of Quinocetone in jian carp (Cyprinus carpio var.jia) and channel catfish (Ictalurus punctatus)
liuyongtao.Study on Residues of Quinocetone in jian carp (Cyprinus carpio var.jia) and channel catfish (Ictalurus punctatus)[J].Journal of Hydroecology,2009,30(5):95-98.
Authors:liuyongtao
Institution:Yangtze River Fisheries Research Institute, Chinese Academy of Fishery Science,Freshwater Fish Germplasm Quality Supervision and Testing Center, Ministry of Agriculture, Jingzhou, Huibei
Abstract:
Keywords:Quinocetone  metabolite  desoxyquinocetone  jian carp  channel catfish  residue
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