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| 贵州苗族“云雾茶”史略考 | |
| 引用本文： | 杨昌雄.贵州苗族“云雾茶”史略考[J].农业考古,1988(1). |
| 作者姓名： | 杨昌雄 |
| 作者单位： | 贵州黔南布依族苗族自治州人大常委会 |
| 摘 要： | 贵州省闻名的“云雾茶”,出产在贵定县境内苗族山寨的仰望乡一带地方。贵定县是云贵高原中的一个县,县境内的山脉属苗岭山脉,“云雾茶”出产在苗岭山脉中的云雾山麓,香茶之所谓“云雾茶”是由此而得名。贵定县素有为“金黄烤烟、明亮天麻、银丝挂面、云雾细茶”等如此雅称。其中闻名的“云雾茶”真是名不虚传。在历史文献中就有记载。据《贵州通志》记:“黔省各属该产茶,贵定云雾 |
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