| 饲料中氟的测定 |
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| 引用本文： | 陈柏霞,朱雷.饲料中氟的测定[J].现代畜牧兽医,2007(11):17. |
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| 作者姓名： | 陈柏霞 朱雷 |
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| 作者单位： | 辽宁省饲料质量监督检验二站,辽宁,锦州,121000 |
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| 摘 要： | 饲料中的氟有保持牙齿健康及抑制牙齿表面酶和酸细菌代谢过程的作用，并能降低钙在主动脉的沉积，但饲料中氟的含量不能过高，每千克饲料干物质含20mg即能引起家畜中毒。病畜早期出现跛行或骨折，近似钙磷缺乏症及牙齿病变。且氟中毒是一种积累性的慢性中毒过程，所以我们要对饲料中的氟经常进行检测。在国家标准方法GB／T13083—2002中测氟采用离子选择性电极法，即氟离子选择电极的氧化镧单晶膜对氟离子产生选择性的对数响应，氟离子和饱和甘汞电极在被测试液中电位差可随溶液中氟离子活度的变化而改变，电位变化规律符合能斯特方程式E=2．303RT／F1gCF。2．303RT／F为该直线的斜率（25℃时为59．16），E与lgCF呈线性关系。我们在多年的实际工作中发现，在试剂、电极使用以及标准曲线的正确运用等方面都影响着E与1gCF的关系，也就是影响我们检测结果的准确性。为了获得准确可靠的检测结果，我们在实际工作中必须高度重视以下问题。
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| 关 键 词： | 氟中毒 饲料 离子选择性电极法 氟离子选择电极 测定 牙齿健康 国家标准方法 能斯特方程式 |
| 文章编号： | 1672-9692(2007)11-0017-01 |
| 修稿时间： | 2007年10月8日 |
Determination of fluorine content in feedstuff |
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