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| 台湾猪 | |
| 引用本文： | 胡久莉.台湾猪[J].吉林畜牧兽医,1998(11). |
| 作者姓名： | 胡久莉 |
| 摘 要： | 台湾猪可分为两大系统6个不同的猪种，即小耳猪、小型长鼻猪、大型长鼻猪、桃园猪、顶双溪猪、美浓猪。前3种为一系，后3种为另一系。小耳种系统，包括小耳猪、小型和大型长鼻猪等。据调查，17世纪初期，台湾已饲养红毛小耳猪，这种猪后来与移民带来的猪杂交，又产生了黑色小耳猪。这种猪虽驯养多年，但性情粗野，多为放饲。小耳型猪体躯狭小，颜面狭长，耳小耸立，四肢长直，极晚熟，生后1年龄体重约60于克，初产母猪产于4～5头，2岁以上体重70～80千克，每胎产仔8～12头。自当地农民饲养外地品种猪以来，小耳猪数量已日益见少。桃园猪、美… |
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