| “三益”有机韭菜周年生产技术 |
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| 引用本文： | 尹怀富.“三益”有机韭菜周年生产技术[J].中国果菜,2009(7). |
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| 作者姓名： | 尹怀富 |
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| 作者单位： | 临沂师范学院 |
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| 摘 要： | 韭菜富含维生素、矿物质、碳水化合物和蛋白质等,且口味好,具有很好的保健作用,是人们喜食的蔬菜之一。有机韭菜由于不使用化学农药、化肥、化学防腐剂等合成物质,也不用基因工程及其产物,是一类真正来自于自然、高营养、高品质和安全环保的生态食品,越来越受到广大消费者的青睐。近几年来,临沂市三益农业科技发展有限公司,严格按照有机产品的生产要求,采用有机生产新技术,建立了有机韭菜生产基地,总结出了一套独特的有机韭菜生产技术。1采用先进可行的栽培设施1.1大棚建造与防虫网、遮阳网的应用选择地势高燥、土质肥沃、排灌方便、前茬作物未栽培葱蒜类蔬菜的土地,且应通过有机转换。依据具体大田的走向建造东西或南北走向的连栋大棚。大棚全部采用镀锌钢质管材,拱棚跨度为3m~5m,长为50m~80m。棚内立柱间距3m,立柱高度2m,脊高3m。冬季覆盖聚乙烯塑料无滴膜,寒冷季节实行棚内双层膜覆盖。夏季收割韭菜,大棚外覆盖遮阳网。拱棚通风口处覆盖30~50目防虫网,撤除塑料薄膜后全部覆盖防虫网。1.2利用沼气灯进行冬季增温与二氧化碳施肥三益公司利用鸡粪和当地农业生产作物秸杆为原料进行甲烷细菌发酵产生沼气,建立了大型沼气池,冬季在设施内安置沼气灯,通...
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