我国蔬菜农药残留污染与质量监测发展概况 |
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引用本文: | 柳琪,柳亦博,李倩,滕葳.我国蔬菜农药残留污染与质量监测发展概况[J].中国果菜,2009(9). |
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作者姓名: | 柳琪 柳亦博 李倩 滕葳 |
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作者单位: | 山东省食品质量与安全检测技术重点实验室 青岛大学国际商学院 |
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摘 要: | 本文概述了当前我国蔬菜生产中的农药使用情况、农药残留污染水平,农药残留污染呈现的规律性变化以及农业部开展的"无公害食品行动计划"对我国蔬菜生产的促进作用。分析了目前我国蔬菜监测工作过程中存在的问题。
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关 键 词: | 蔬菜 农药残留 监测 |
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