| 青龙衣中胡桃醌的提取及其抑菌活性研究 |
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| 引用本文： | 李文君,王成章,刘辰婧.青龙衣中胡桃醌的提取及其抑菌活性研究[J].林产化学与工业,2019,39(5). |
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| 作者姓名： | 李文君 王成章 刘辰婧 |
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| 作者单位： | 中国林业科学研究院林产化学工业研究所;生物质化学利用国家工程实验室;国家林业和草原局林产化学工程重点实验室;江苏省生物质能源与材料重点实验室,江苏南京210042;南京林业大学轻工与食品学院,江苏南京,210037 |
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| 基金项目： | 基本科研业务费项目;中央级公益性科研院所基本科研业务费专项中国林科院项目 |
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| 摘 要： | 以青龙衣为原料,采用超声波辅助提取青龙衣中胡桃醌,通过单因素和正交试验优化得到最佳提取工艺条件;并以甲醇和商用YZN-Y500纳米银抗菌溶液作对照,考察最佳提取工艺条件下得到的质量浓度分别为0.20、0.02、0.01、0.005和0.002 5 g/L的青龙衣提取物样品溶液,对枯草芽孢杆菌、肺炎链球菌、金黄色葡萄球菌和表皮葡萄球菌的抑菌活性。研究结果表明:以甲醇为浸提溶剂,浸泡时间6 h,液料比5∶1(mL∶g),超声波作用时间35 min的最佳提取条件下胡桃醌得率0.246%,浸膏得率13.88%。青龙衣提取物溶液具有较强的抑菌活性,且溶液浓度越高,抑菌效果越明显;质量浓度为0.20、0.02 g/L的青龙衣提取物样品溶液对4种菌的抑菌圈直径可达15～25 mm,抑菌效果强于0.01 g/L的商用纳米银溶液。
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| 关 键 词： | 青龙衣 胡桃醌 超声波辅助 纳米银溶液 抑菌活性 |
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