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| 霍山黄大茶产业现状及发展对策 | |
| 引用本文： | 徐志明.霍山黄大茶产业现状及发展对策[J].茶业通报,2012(1):35-36. |
| 作者姓名： | 徐志明 |
| 作者单位： | 安徽省霍山县茶业发展办公室,霍山237200 |
| 摘 要： | 霍山黄大茶产地霍山县，位于大别山腹地，是最适宜茶树生长的地区之一。优越的生态环境，造就了霍山黄大茶优良的品质特征：梗壮叶肥，叶片易成条，梗叶相连似钓鱼钩，色泽油润，汤色深黄显褐，叶底黄中显褐，滋味浓厚甜润，香气焦香浓郁，俗称“古铜色，高火香，叶大能包盐，梗长能撑船。” |
| 关 键 词： | 茶树生长 霍山县 发展对策 产业现状 生态环境 品质特征 大别山 古铜色 |
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