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| 白腐真菌和木霉所产NSP酶的体外作用效果研究 | |
| 引用本文： | 崔艳红,王士长,付国伟,黄怡.白腐真菌和木霉所产NSP酶的体外作用效果研究[J].河南农业科学,2005(1):69-70. |
| 作者姓名： | 崔艳红 王士长 付国伟 黄怡 |
| 作者单位： | 1. 河南科技学院动物科学系,河南,新乡,453003 2. 广西大学动物科学技术学院,广西,银川,530004 3. 长垣县第一农业中学,河南,长垣,453400 |
| 基金项目： | 广西自然科学基金项目 (0 4 2 80 0 5 - 18) |
| 摘 要： | 小麦体外消化结果显示 ,添加白腐真菌产NSP复合酶后 ,小麦干物质、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维的体外消化率分别提高了 6 .1% (P <0 .0 1) ,15 .96 % (P <0 .0 1) ,11.6 7% (P <0 .0 5 ) ,19.2 9% (P <0 .0 5 )。体外消化滤液黏度降低了 4 .90 % (P >0 .0 5 )。添加木霉产NSP复合酶后 ,小麦干物质、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维的体外消化率分别提高了 11.1% (P <0 .0 1) ,15 .4 7%(P <0 .0 1) ,14 .70 % (P <0 .0 1) ,2 1.70 % (P <0 .0 1)。体外消化滤液黏度降低了 3.95 % (P >0 .0 5 )。 |
| 关 键 词： | NSP酶 体外消化 黏度 |
| 文章编号： | 1004-3268(2005)01-0069-02 |
| 修稿时间： | 2004年9月21日 |
Studies on in vitro effects of NSP enzymes produced from white rot fungi and Trichoderm spp |
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