|
|||||
|
|
| 牛磺酸防治糖尿病及其并发症的研究进展 | |
| 引用本文： | 宋大贺,高振波,林树梅,胡建民.牛磺酸防治糖尿病及其并发症的研究进展[J].现代畜牧兽医,2010(5):69-72. |
| 作者姓名： | 宋大贺 高振波 林树梅 胡建民 |
| 作者单位： | 1. 沈阳农业大学畜牧医学院,辽宁,沈阳,110611 2. 辽宁出入境检验检疫局动检处,辽宁,大连,116001 |
| 摘 要： | 牛磺酸(Taurying)又名牛胆酸、牛胆碱、牛胆素,1827年首次从牛胆汁中分离出来的,主要存在于动物组织的细胞质中,在动物的脑、心、肝、肾、肌肉等组织中含量较为丰富.牛磺酸在过去被认为没有多少营养价值,但是通过近年来的大量研究证明,牛磺酸具有抗氧化、解毒、参与渗透压调节等广泛的生物化学作用,在预防和治疗糖尿病及其并发症方面起到很大的作用. |
| 关 键 词： | 牛磺酸 并发症 糖尿病 防治 动物组织 营养价值 牛胆酸 细胞质 |
| 本文献已被 维普 万方数据 等数据库收录！ | |