茶多酚的生物学效应和消除自由基加快疲劳恢复的功效探析 |
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引用本文: | 谢茜.茶多酚的生物学效应和消除自由基加快疲劳恢复的功效探析[J].福建茶叶,2016(11):24-25. |
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作者姓名: | 谢茜 |
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作者单位: | 四川职业技术学院,四川遂宁,629000 |
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摘 要: | 茶多酚是从茶叶中提取的酚类物质的总称。本文对茶多酚的生物活性以及消除自由基和恢复疲劳上的功效进行研究,并对茶多酚加快提升运动能力的生物学机制进行了分析,随后对茶多酚作为运行影响的补充剂的未来前景进行展望。
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关 键 词: | 茶多酚 生物学效应 消除自由基 疲劳恢复 功效 |
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