| 山葡萄新品种“雪兰红”选育研究 |
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| 引用本文： | 宋润刚,路文鹏,张庆田,李晓红,杨义明,范书田,艾军,沈育杰,林兴桂.山葡萄新品种“雪兰红”选育研究[J].特产研究,2012(3):14-19. |
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| 作者姓名： | 宋润刚 路文鹏 张庆田 李晓红 杨义明 范书田 艾军 沈育杰 林兴桂 |
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| 作者单位： | 中国农业科学院特产研究所 |
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| 基金项目： | 吉林省科技厅项目(20090257) |
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| 摘 要： | "雪兰红"是以"左优红"作母本、"北冰红"为父本杂交育成的酿造干红山葡萄酒新品种。果穗圆锥形,平均重量145.2g。果粒圆形,果皮蓝黑色,果肉绿色,无肉囊,果粒平均重1.39g、果实可溶性固形物含量16.2%~21.8%、总酸12.4~15.6g/L、单宁0.333~0.398g/L、出汁率55.3%~62.1%。干红山葡萄酒酒质好。在吉林省东南部地区栽培,果实9月中下旬成熟,生育期137~145d。成龄6年生树平均株产5.2kg,产量20.3t/km2,比对照品种"左优红"增产16.0%。抗寒力近似"贝达"葡萄。2012年3月通过吉林省农作物品种审定委员会审定。
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| 关 键 词： | 新品种 雪兰红 抗寒 产量 干红山葡萄酒 |
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