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| 狗肉药膳的制法 | |
| 引用本文： | 戴书林.狗肉药膳的制法[J].特种经济动植物,2000,3(5):37-37. |
| 作者姓名： | 戴书林 |
| 作者单位： | 并苏省沛县多管局,221600 |
| 摘 要： | 1 狗肾粥 原料狗肾1对,粳米250g,草果10g,陈皮5g,砂仁l0g,酒少许.制法将狗肾洗净,切去脂膜臊腺,将药物装入纱布袋内扎紧.将狗肾、药包、粳米放人铝锅内,加水适量煮熟,捡去药包,可吃狗肾、喝粥.功效补肾益脾.主治肾虚劳损,脾虚食少症. |
| 关 键 词： | 狗肉药膳 制作方法 狗肾粥 天麻炖狗心 |
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