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椰子油的生理活性(Ⅳ):减肥与美容
引用本文:李晓煜,邓福明,赵松林,陈卫军.椰子油的生理活性(Ⅳ):减肥与美容[J].热带作物学报,2013,33(9):84-89.
作者姓名:李晓煜  邓福明  赵松林  陈卫军
作者单位:2 海南大学食品学院 海南海口 571737;1 中国热带农业科学院椰子研究所 海南文昌 571339;3 海南省椰子深加工工程技术研究中心 海南文昌 571339;1 中国热带农业科学院椰子研究所 海南文昌 571339;3 海南省椰子深加工工程技术研究中心 海南文昌 571339;1 中国热带农业科学院椰子研究所 海南文昌 571339;3 海南省椰子深加工工程技术研究中心 海南文昌 571339
摘    要:椰子油由于富含中链脂肪酸月桂酸,内服外用皆可。可健康减重,护理头发,滋润皮肤,被誉为绿色的美容减肥圣品,相关研究愈加炙手可热。本文综述近年来国内外椰子油减肥与美容方面的研究进展,为椰子油在减肥与美容方面的应用提供理论依据,并对其进一步研究提出展望。

关 键 词:椰子油    生理活性    减肥    美容
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