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| 脂肪细胞膜蛋白抗体免疫对猪胴体品质调控的研究 | |
| 引用本文： | 陈文斌.脂肪细胞膜蛋白抗体免疫对猪胴体品质调控的研究[J].饲料博览,2004(5):6-8. |
| 作者姓名： | 陈文斌 |
| 作者单位： | 云南省动物营养与饲料重点实验室 云南昆明650201 |
| 摘 要： | 为了降低生产成本并满足消费者对低脂肪的需求,科学家开始寻求一种新的、可行的、更有效的办法来降低动物脂肪。本文对非激素手段———脂肪细胞膜蛋白抗体免疫对猪胴体品质进行的调控及抗脂肪细胞膜蛋白抗体免疫的原理、作用机制、应用效果进行了全面阐述,并指出了尚需要解决的学术性和技术性关键问题. |
| 关 键 词： | 抗脂肪细胞膜蛋白抗体 脂肪代谢 内分泌代谢 胴体品质 |
| 文章编号： | 1001-0084(2004)05-0006-03 |
| 修稿时间： | 2003年10月10 |
Research on Regulation of Immunity with Antibodies to Adipocyte Membrane Protein on Pig Crpus Characters |
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